Recettes
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Pizzas sur pain naan aux champignons et à la Sauce P
Lire la suite : Pizzas sur pain naan aux champignons et à la Sauce PDes pizzas sur pain naan garnies de champignons dorés, de mozzarella et de Sauce P BBQ fumé. Un souper simple pour deux.
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Épaule de porc braisée aux oignons et à la Sauce S
Lire la suite : Épaule de porc braisée aux oignons et à la Sauce SUne épaule de porc fondante, des oignons caramélisés et une sauce généreuse à la Sauce S BonBBQ. Un souper réconfortant qui mijote doucement au four.
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Poivrons farcis Tex Mex au bœuf et à la Sauce D4
Lire la suite : Poivrons farcis Tex Mex au bœuf et à la Sauce D4Prépare des poivrons farcis Tex Mex au bœuf, au riz et à la Sauce D4 BonBBQ, garnis de fromage fondant et cuits au four.
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Saucisses Oktoberfest glacées à la Sauce W, pommes et oignons à la bière
Lire la suite : Saucisses Oktoberfest glacées à la Sauce W, pommes et oignons à la bièreDes saucisses Oktoberfest glacées à la Sauce W BonBBQ, accompagnées de pommes et d’oignons à la bière. Un souper généreux aux saveurs d’automne.
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Poulet teriyaki au four, brocoli et carottes sur plaque
Lire la suite : Poulet teriyaki au four, brocoli et carottes sur plaqueDu poulet teriyaki au four avec du brocoli et des carottes sur une plaque. Un repas simple et savoureux avec la Sauce R BonBBQ.
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Boulettes de chevreuil glacées à l’érable et au rhum
Lire la suite : Boulettes de chevreuil glacées à l’érable et au rhumLe chevreuil haché est maigre, goûteux et parfait pour préparer des boulettes. Le secret consiste à lui ajouter juste assez d’humidité et de matière grasse, puis à éviter de trop…
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Steaks d’orignal, sauce crémeuse aux champignons et 5 poivres
Lire la suite : Steaks d’orignal, sauce crémeuse aux champignons et 5 poivresL’orignal est une viande maigre, goûteuse et parfaite avec une sauce riche. Cette recette marie des steaks d’orignal à une sauce crémeuse aux champignons et à la Sauce BBQ A…
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Perdrix BBQ glacée à l’orange et à la vodka
Lire la suite : Perdrix BBQ glacée à l’orange et à la vodkaLa perdrix est une viande fine et maigre qui demande une cuisson attentive. Ici, on la grille doucement avant de la glacer avec la Sauce BBQ C orange et vodka.…
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Cuisses de poulet BBQ glacées à l’érable et au rhum
Lire la suite : Cuisses de poulet BBQ glacées à l’érable et au rhumCes cuisses de poulet BBQ sont juteuses, croustillantes et recouvertes d’un glaçage brillant à l’érable et au rhum. La Sauce Y Érable et rhum BonBBQ caramélise pendant les dernières minutes…
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Mac & Cheese fumé à la bière et aux trois fromages
Lire la suite : Mac & Cheese fumé à la bière et aux trois fromagesS’il y a un plat qui rassemble tout le monde autour du BBQ, c’est bien un bon Mac & Cheese fumé. Crémeux, généreux et gratiné à souhait, celui-ci prend une…
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Comment cuire un tomahawk?
Lire la suite : Comment cuire un tomahawk?Le steak tomahawk est bien plus qu’une simple pièce de viande. Avec son os impressionnant et sa texture persillée, il est l’emblème d’un barbecue spectaculaire. Pourquoi ce morceau est-il si…