SAUCE « W » – Moutarde de MO

Rustique, relevée… et franchement savoureuse.

Inspirée des recettes de nos grands-mères, revisitée pour les rois du grill, la sauce Moutarde à l’ancienne marie la force de la moutarde, la douceur du miel et le caractère du sirop de maïs brun dans un mélange à la fois rond, audacieux et réconfortant.

Sa texture onctueuse et ses saveurs chaudes et sucrées en font une complice de choix pour les plats où la moutarde vole la vedette, sans jamais écraser les autres ingrédients. Le tout est relevé par des épices bien dosées, une touche d’ail, et une finale qui laisse une impression à la fois familière et unique.

Parfaite avec :

• Ribs de porc caramélisés à la moutarde

• Pilons de poulet grillés

• Sandwichs BBQ style « smoked meat maison »

Profil de saveur :

• Moutarde douce et rustique

• Sucrée avec une touche de miel

• Chaleureuse et légèrement épicée